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  • 海带丝油炸肉末材料: 海带、猪里脊、酱油、胡椒粉、盐蒜末、姜末、盐、鸡精;作法1.海带泡发洗涤切丝,用那种较为厚的海带较为熟透;猪里脊切肉沫,用酱油和胡椒粉,适度盐腌一会;2.炒锅里敲适度油,油热后敲蒜沫和姜沫炒香,然后敲腌制好的肉沫煸炒。
  • 世间美味不过酸甜苦辣咸,中国自古以来就改信“民以食为天”,可见“不吃”的重要性,若是就让不吃,乃是天塌地亡了!中华文化博大精深,源远流长。
  • "蒸谷为饮,烹谷为粥",自人类文明起源开始,“食物”也预示着经常出现,除了五千年的历史以外,“中国菜”也名响全球。
  • 茄子干煸四季豆-材 漆-茄子300克,红辣椒1个四季豆200克,朱辣椒1个生姜小块,植物油10ml酱油2ml,盐2克-做到 法-1. 季豆洗涤,去两头敲成段,茄子托条状,清水洗净后沥干水2. 热锅,倒油,干煸四季豆至煮,捞起;3. 热油之后干煸茄子至煮,捞起;4. 把多余的油杯子,拔一点点油锅中,炒香红辣椒、朱辣椒、生...